쿠팡 로켓배송 마이셰프 사천식 마라샹궈 리뷰~

요알못도 셰프로 만들어주는 반조리식품(밀키트)이 정말 많아지고 있는데요.

가끔은 색다른 음식이 먹고 싶은 특별한 날에도 밀키트를 이용하면 정말 완벽한 음식이 되는 것 같아요.

복잡할 것 같은 중식을 집에서 만들어 먹을 수 있게 해주는 밀키트 !

 

제가 이번해 소개해드릴 제품은 마이셰프 사천식 마라샹궈입니다. 

 

 

 

 

사천식 마라샹궈

아릿한 마라의 맛을 즐기지는 않지만 가끔 먹다보면 맛있더라고요.

뭔가 특별한 음식이 먹고 싶을 떄,

입맛이 없을 때,

드신다면 참 좋을 제품이에요.

 

마라샹궈를 선택한 이유 ?

평소에 먹지 못하는 색다른 메뉴가 먹고 싶어서 고민하던 중 보인 메뉴

평소에 훠궈나 마라탕은 많이 먹어봤던 것 같은데

마라샹궈는 익숙한 음식이 아니라 맛이 궁금하기도 하고 궁금해서 주문해보게 된 것 같아요.

 

 

 

 

포함된 재료

새우, 연근, 비엔나 소시지, 소고기, 납작당면, 건고추, 청경채, 숙주, 대파, 마라소스, 고추기름

 

** 제품은 1차 세척이 되어 있지만 야채는 조리 전 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 사용해주세요. 

 

 

 

조리방법 

(예상 조리시간 : 8분) 

 

난이도는 쉬운 편이에요. 

 

 

 

 

청경채와 표고버섯은 먹게 좋게 썰어줍니다. 

고기 핏물도 제거 ! 

 

제가 여기서 고기 핏물 제거를 안했네요.

그냥 먹어도 맛있었지만 핏물 제거하면 더 맛있겠죠 ? 

 

야채는 그냥 흐르는 물에 씻어서 사용했어요. 

 

 

 

 

당면은 뜨거운 물에 30~1분간 불린 후 물기를 제거해줍니다.

 

납작당면이 신기하게 생겼더라고요.

이렇게 불투명한 납작당면은 처음봤어요. 

이상한거 아닐까 싶었는데 익히면서 점점 투명하게 변합니다. 

 

 

 

 

팬에 고추기름을 넣고 대파, 건고추, 소고기를 넣어 볶아줍니다.

 

저는 집에 있는 대파를 더 썰어서 추가로 넣어주었어요. 

 

 

 

 

고기가 익으면 연근, 새우, 소시지, 숙주, 청경채를 넣고 2분간 볶아줍니다.

소스 2/3와 당면을 넣고 2분간 더 익혀줍니다.

 

2인분인데도 엄청 푸짐한 양에 놀랐네요. 

 

 

 

접시에 담아 마무리 

재료를 씻어서 다 넣었을 뿐이지만 완벽한 음식이 탄생.

 

중식은 불도 많이 쓰고, 손이 많이 가는 요리라고 생각해서

집에서 해먹을 생각조차 못했던 음식인데요.

씻어서 썰고 다 넣어서 볶기만 하면 완성되는 너무 간단하게 색다른 음식을 선보일 수 있는 것 같아요. 

홈파티나 특별한 날 마라샹궈 드시는건 어떠실까요. 

맛도 있었기에 저는 또 구매할 의향 있어요 !! 

 

 

 

https://coupa.ng/bEwyCg

마이셰프 사천식 마라샹궈

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