참치포케 레시피 참치를 먹을 때는 참 맛있는데 먹다보면 생각보다 많이 남더라구요 남은 참치를 어떻게 먹으면 좋을까 생각하다가 요즘 제가 포케에 꽂혀있거든요 그래서 참치포케를 만들어보려고 해요 남은 회 보관하는 방법은 먹기 전에 덜어놓고 보관하면 좋지만 불가피하다면 공기와 최대한 접촉이 없도록 밀폐용기에 보관해주시면 좋아요 저는 뚜껑을 그대로 닫고 지퍼백에 넣어서 하루정도 보관해주었어요 필요재료 남은 참치 상추 3-4장 양파 1/2개 잡곡밥 (참치 절임 소스) 간장2.5T 맛술1T 식초1/2T 올리고당 또는 꿀 1/2T 참기름 1T 와사비 1/2T 1. 간장2.5T, 맛술 1T, 식초 1/2T, 꿀 1/2T, 참기름 1T, 와사비1/2T 를 한번에 넣고 잘 섞어주세요 그리고 보관해 놓은 남은 참치를 깍뚝썰..
