무화과 제철은 8월 ~ 11월인데요 최근에 무화과를 먹어봤는데 정말 달달한거에요 그리고 무화과에 푹 빠져살고 있어요!! 얼마 전 마트를 갔다가 세일하길래 한박스 사왔답니다 무화과는 단백질을 분해하는 효소가 많이 들어있어 육식을 하고 먹으면 소화시키는데 도움을 주는 아주 좋은 과일이라고 해요 이거야 말로 천연 소화제 세일하는 상품이라 품질이 의심됐지만 나쁘지 않은 것 같았어요 참고로 쉽게 무르는 과일이라서 2~3일 내로 드셔야합니다 무화과 고르는 법 갈라진 부분이 건조되지 않고, 적갈색이 균일한게 좋다고 해요 꼼꼼히 골라 그 중 가장 색깔이 균일한 무화과를 골라왔어요 무화과 세척법 무화과는 거의 농약없이 키우기 때문에 껍질째 먹을 수 있대요 세척할 때엔 무화과 아래에 구멍이 있는데 이곳으로 물이 들어가지 ..
